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緒川里山発見伝 第7回山姥塾開催しました

初冬の田園をのんびりとハイキングしながら、お正月用の梅の花を採集してきました(^^♪

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途中で珍しい花や木など見つけると山姥塾の守田さんから教えて頂きました。

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お正月用の梅の花を採集してます(^^♪
なかなか切れないみたいです。

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山から戻って、皆でお昼作り!(^^)!
初めての”うどん”です。
今回のテーマで、”冬至の運盛り、”ん”の付く物を食べよう!!”
で沢山”ん”がつく食べ物を食べました。

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今回の現役村の献立はこちらです。
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メニューは、
ほうとううどん、煮物、きんぴら、漬物
ほうとううどん・・・手打ちうどん、カボチャ、にんじん、ねぎ、油揚げ
煮物・・・ふろふき大根、こんにゃくのゆず味噌かけ
きんぴら・・・にんじん、ごぼう
漬物・・・白菜とゆずの即席漬け、大根の甘酢漬け、大根の醤油漬け

午後からは、お正月用のお花を生けました。

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近くの山の材料だけで作りました。
皆さんこんなに立派に完成しました(^^♪
いい顔してます(‘◇’)ゞ
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皆さん、ご参加ありがとうございました。
今回ご参加出来なかった皆様、山姥塾年間予定表
がありますので、見てみて下さい。
”もっと一緒に楽しい体験をしましょう”

 - 山姥塾

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